La nostra storia è un viaggio che affonda le radici in un piccolo negozio di alimentari di famiglia, aperto nel dopoguerra dai nostri bisnonni. Un luogo dove il profumo del pane appena sfornato e la genuinità dei prodotti locali creavano un’atmosfera unica, fatta di tradizione e calore umano.

Dalla pasticceria alla crema di nocciole

Negli anni, questo spirito è rimasto intatto, evolvendosi e adattandosi ai tempi che cambiavano. Così, nel 2004, Monica e Beppe, forti della loro esperienza, hanno deciso di aprire una pasticceria/gastronomia biologica, dove poter offrire prodotti naturali.

È stato proprio qui che, nel 2011, è nata l’idea di creare una crema di nocciole semplice, come quelle fatte in casa, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità e provenienza biologica. Una ricetta che, grazie al suo sapore autentico e alla sua semplicità, ha presto conquistato il palato di molti, superando i confini nazionali e arrivando in tutto il mondo.

La nostra cascina, il nostro futuro

Con l’ingresso in azienda di Matteo e Beatrice, la nostra storia ha preso una nuova direzione. La passione per la terra e il desiderio di garantire una tracciabilità completa dei nostri prodotti ci hanno portato a realizzare un sogno: creare la nostra piantagione di nocciole.

Oggi, a Cascina Squarzolo, coltiviamo con amore e rispetto per la natura le nostre nocciole Piemonte IGP, utilizzando esclusivamente metodi biologici. Un impegno che ci permette di offrire ai nostri clienti un prodotto unico, frutto di un lavoro artigianale e di una profonda conoscenza del territorio.

Valori che ci guidano

Da sempre, i nostri valori sono stati la bussola che ci ha orientato nelle scelte. Crediamo nella semplicità, nella qualità, nella tradizione e nell’innovazione. Vogliamo che i nostri prodotti siano un ponte tra il passato e il futuro, un modo per riscoprire i sapori autentici e per prenderci cura del nostro pianeta.

  • Tradizione: Le nostre radici sono profonde e ci ispirano ogni giorno.
  • Innovazione: Siamo sempre alla ricerca di soluzioni nuove e sostenibili.
  • Qualità: Selezioniamo solo i migliori ingredienti, provenienti da agricoltura biologica.
  • Trasparenza: Crediamo in una comunicazione aperta e sincera con i nostri clienti.
  • Sostenibilità: Ci impegniamo a ridurre l’impatto ambientale delle nostre attività.

Il nostro impegno per il futuro

Il nostro viaggio continua, guidati dalla passione e dalla voglia di fare sempre meglio. Vogliamo che le nostre creme siano un simbolo di benessere e di gusto, un prodotto che possa essere condiviso con le persone care.

Scopri tutte le nostre creme e unisciti a noi in questo percorso di gusto e sostenibilità!